Harinas, Repostería
Premezcla Pan Dulce y Rosca Pureza 5k
$ 17.600 imp. incluidos
¡Simplificá tu trabajo y garantizá la máxima calidad en cada hornada! La premezcla profesional Pureza de 5 kg está diseñada especialmente para panaderías, confiterías y emprendedores gastronómicos que buscan optimizar tiempos sin resignar el auténtico sabor artesanal.
Con esta base, lograrás pan dulces y roscas con una miga súper esponjosa, una humedad prolongada y un aroma tradicional irresistible.
- Rendimiento superior: Obtené piezas uniformes, con excelente volumen y un leudado perfecto.
- Fácil y rápida preparación: Solo tenés que agregar agua, huevos y levadura. El color, el sabor y el azúcar ya vienen equilibrados en la receta.
- Versatilidad total: Ideal tanto para el clásico pan dulce navideño (con frutas, chips o frutos secos) como para las tradicionales roscas de Reyes o de Pascua.
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