Condimentos
Pimienta Rosa en Grano 1k (Fraccionado)
$ 39.800 imp. incluidos
La pimienta rosa no es una pimienta real, sino la baya seca del árbol Schinus molle (Aguaribay). A diferencia de la pimienta negra, no es picante, sino aromática, dulce y cítrica.
¿Para qué sirve?
- Coctelería: Es el ingrediente estrella del Gin Tonic para dar aroma frutal y color.
- Cocina: Ideal para pescados (salmón), carnes blancas y salsas suaves donde no se busca picante, sino perfume.
- Repostería: Combina excelente con el chocolate negro y frutas.
- Decoración: Por su color rosado vibrante, se usa para dar un toque visual «gourmet» a los platos.
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