Condimentos
Pimienta Blanca Molida 100Gr (Fraccionado)
$ 4.400 imp. incluidos
La pimienta blanca molida es el grano de pimienta maduro al que se le ha quitado la cáscara exterior antes de molerlo.
¿Para qué sirve?
- Sabor: Aporta un picante más suave, terroso y constante que la pimienta negra.
- Estética: Se usa principalmente en platos de colores claros (salsas blancas como la bechamel, purés, cremas o pescados) para condimentar sin dejar puntos negros visibles.
- Salud: Ayuda a la digestión y tiene propiedades antiinflamatorias gracias a la piperina.
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