Especias
Hongos de Pino 100Gr (Fraccionado)
$ 4.400 imp. incluidos
Los hongos de pino secos son setas deshidratadas de sabor intenso y terroso.
¿Para qué sirven?
- Saborizar: Dan un gusto «ahumado» y profundo a salsas, guisos y risottos.
- Textura: Aportan una consistencia firme a rellenos de pastas o empanadas.
- Caldo: El agua de su remojo es un concentrado de sabor ideal para sopas.
Importante: Siempre hay que hidratarlos 20 minutos en agua tibia antes de usarlos y filtrarlos bien para quitar restos de arena.
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