Garam Masala 25k

$ 617.500 imp. incluidos

El Garam masala es una mezcla de especias molidas originaria del norte de la India. Su nombre significa «especias calientes», no porque pique como el chile, sino por la sensación de calor que genera en el cuerpo según la medicina tradicional
¿Para qué sirve?
  • Aromatizar y potenciar: Da un sabor profundo, dulce y terroso a los platos
  • Toque final: A diferencia de otras especias, se suele agregar al final de la cocción para que no se pierdan sus aceites esenciales y su aroma 
  • Versatilidad: Se usa en currys de legumbres (como lentejas), carnes, guisos, sopas e incluso espolvoreado sobre verduras asadas 

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