Fruta Escurrida 250Gr (Fraccionado)

Name: Fruta Escurrida 250Gr (Fraccionado)
SKU: 12790
Price: 2450 ARS
Availability: InStock

$ 2.450 imp. incluidos

La fruta escurrida (también conocida en algunas regiones como fruta confitada o abrillantada) es aquella fruta que ha sido sometida a un proceso de cocción en almíbar para conservarla y que luego se pasa por un colador o rejilla para quitarle todo el exceso de líquido o jarabe antes de ser utilizada.

A diferencia de la fruta que se conserva flotando en su propio almíbar (como los duraznos en lata), la fruta escurrida se presenta húmeda pero sin líquido libre.

Usos principales:

Pan dulce y panettone: Es el ingrediente estrella de la pastelería navideña.
Budines y muffins: Se pica en cubos pequeños y se integra a la masa.
Decoración: Se utiliza para coronar roscas de Reyes o tartas.